Effect of processing on nutritional and antinutritional composition of bathua (Chenopodium album) leaves

نویسندگان
چکیده

برای دانلود رایگان متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Screening of nutritional, phytochemical, antioxidant and antibacterial activity of Chenopodium album (Bathua)

Chenopodium album (L.), Bathua is a fast-growing weedy annual plant in the genus Chenopodium. In the present work, we have attempted to study different characteristics of bathua in different solvents (petroleum ether, dichloromethane, ethyl acetate, methanol, distilled water, and the mixture of all solvents in equal proportion), to understand its health benefits. Various studies were done to es...

متن کامل

effect of seed priming and irrigation regimes on yield,yield components and quality of safflowers cultivars

این مطالعه در سال 1386-87 در آزمایشگاه و مزرعه پژوهشی دانشگاه صنعتی اصفهان به منظور تعیین مناسب ترین تیمار بذری و ارزیابی اثر پرایمینگ بر روی سه رقم گلرنگ تحت سه رژیم آبیاری انجام گرفت. برخی از مطالعات اثرات سودمند پرایمینگ بذر را بر روی گیاهان مختلف بررسی کرده اند اما در حال حاضر اطلاعات کمی در مورد خصوصیات مربوط به جوانه زنی، مراحل نموی، عملکرد و خصوصیات کمی و کیفی بذور تیمار شده ژنوتیپ های م...

Isolation of Phytoconstituents from the leaves of Chenopodium album Linn

Fractionation of crude petroleum ether extract of the leaves of Chenopodium album Linn lead to the isolation of β-sitosterol (1), lupeol (2) and 3 hydroxy nonadecyl henicosanoate (3). Their structures were elucidated by spectroscopic methods such as UV, IR, NMR and LCMS. Compound 2 and 3 were isolated for the first time from this plant.

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Journal of Applied and Natural Science

سال: 2018

ISSN: 2231-5209,0974-9411

DOI: 10.31018/jans.v10i4.1856